如何经营好一家酒店

发表时间:2018-07-10 14:57

如今,有越来越多事业有成的老板想要投资酒店行业,然而真正开了酒店就会发现门外汉管理酒店是一件很让人头疼的事。

到底如何经营好一家酒店?简单的说酒店要做好内务管理和销售是关键。

酒店内务管理:

服务管理:服务水平的培训和检查督导、检查硬件设施设备、及时处理顾客投诉、服务技巧应答等;

安全管理:安全设施检查、住客登记抽查、安全培训及演习等;

收益管理:销售分析、成本分析、分店定价和调价等;

财务管理:财务数据分析、物品采购计划、现金流管理、发票管理等;

工程管理:在营店的日常维护或工程维修,筹建店的工程质量和进度工作。

酒店销售:

传统销售:主要是商圈推广和市场分析,如店内店外宣传、节假日销售计划、商家联盟、大力发展本地会员等;

现代销售:包括OTA合作(携程、去哪儿、美团),微信、微博推广,总之就是通过现代多元化渠道扩大酒店的知名度,扩展酒店的客源。

巴里岛酒店总部拥有强大的营销体系,在全国和地区性有着统一的品牌形象识别系统、营销系统、标准培训系统、网站宣传推广、酒店中央预订系统等一系列连锁品牌支持。特别是酒店中央预订系统的接入,使得巴里岛旗下酒店可互相订房,达到入住爆棚。

酒店品牌不仅凭借着庞大的酒店规模、专业的管理、成熟的会员体系,让酒店加盟者收益无穷。而且,中国旅游业处于快速发展的阶段,随着以后高铁开通、自驾游的旅游趋势,旅游资源的客人结构和比例会呈现持续升高的态势,酒店行业必然会入住火爆,投资者将获得良好的收益。

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